Transcendencia del uso de la lengua de los pueblos originarios de la región

 UNIVERSIDAD PARA EL BIENESTAR BENITO JUAREZ GARCIA, SEDE SAN DIEGO DE LA UNION GUANAJUATO.

INGENIERIA EN PROCESOS AGROALIMENTARIOS

 

LENGUA ORIGINARIA EN LOS PROCESOS AGROALIMENTARIOS LOCALES.

LA TRANSCENDENCIA DEL USO DE LA LENGUA DE LOS PUEBLOS ORIGINARIOS EN LA REGION.

 

 

 

PRESENTA: CARLOS LISANDRO SANCHEZ COLMENERO.

 

 

“2ºC”

 

 

Pregunta esencial: 

¿Cuál es la transcendencia de la lengua originaria en el noroeste de Guanajuato?

Reto: 

Analizar y comprender las culturas y tradiciones en torno a los procesos agroalimentarios.

Preguntas guía.

¿Qué es la toponimia? ¿Cuáles son los diferentes tipos de topónimos? ¿Cuál es el origen de las formas toponímicas? ¿Cuáles son los topónimos más antiguos? ¿Qué es salud? ¿Qué es herbolaria? Clasificación de las plantas  Tipos de  enfermedades  Terapios prehispánicos Ceremonias o ritos   TOPONIMIA La palabra Toponimia proviene, etimológicamente, de las raíces griegas "topos", que significa "lugar" y "onoma", que significa "nombre" (Wen-Chun, 2006:2). La Toponimia es la disciplina que se interesa por estudiar, analizar y comprender los nombres que tienen los distintos lugares. La toponimia es una rama de la onomástica, asignatura que estudia los nombres en general. TIPOS DE TOPONIMOS  ORIGEN En el idioma español la RAE no registra este nombre hasta finales del siglo XIX. En lengua árabe, la primera vez que aparece el termino "toponomista"data aproximadamente de mediados del siglo XIX. Se sabe que los primeros toponimistas fueron los cuentistas y los poetas que se dedicaban, en el desarrollo de sus actividades, a explicar el origen de ciertos lugares con el motivo de decidir el nombre de los mismos. En algunos casos los nombres de ciertos lugares ya eran leyendas en si.   TOPONIMOS MAS ANTIGUOS. México El topónimo de México procede de México-Tenochtitlan, nombre náhuatl con el que los mexicas designaban a su capital, situada en lo que actualmente es la Ciudad de México. Su etimología, en cambio, es incierta. Antes de su independencia el país era llamado América Mexicana, y si bien se discutió la posibilidad de denominar Anáhuac al nuevo país, finalmente prevaleció la forma actual. (https://www.bbc.com/mundo/noticias-50241691)      Guanajuato La palabra Guanajuato se remonta hasta el siglo XIII o XIV cuando los purépechas o tarascos llegaron y se asentaron en lo que hoy en día es el actual Estado de Michoacán y la parte sur del Estado de Guanajuato. El pueblo purépecha acostumbraba nombrar a los lugares de acuerdo a sus características físicas, a la abundancia de alguna planta o material.  La palabra Guanajuato viene de los vocablos Kuanasi y Uato del idioma purépecha. El nombre significa "Lugar montuoso de ranas" o "cerro de ranas". Le dieron este nombre debido a que los cerros que se encuentran al rededor de Guanajuato, a los antiguos purépechas les pareció que tenían forma de ranas. (https://miguanajuato.blogspot.com/2009/12/toponimia.html 25 feb 2022) (https://m.facebook.com/casadedantehostel/photos/sab%C3%ADas-que-el-nombre-guanajuato-viene-de-la-lengua-pur%C3%A9pecha-quanax-quato-y-sign/10152658729629795/) SALUD  La salud es un estado de bienestar o equilibrio que puede ser visto a nivel subjetivo o a nivel objetivo. El termino salud se contrapone al de enfermedad, y es objeto de especial atención por parte de la medicina y de las ciencias de la salud. Herbolaria. La herbolaria es la aplicación de la botánica a la medicina; es decir al uso de hierbas contra las enfermedades que aquejan al hombre y a otras especies, para restablecer la salud. Los químicos han aislado principios activos, uno o varios, de una sola planta, y los han denominado fármacos o medicamentos y la farmacología se ha encargado de estudiar algunas de sus propiedades en los seres humanos, principalmente, para darles una utilización en las enfermedades diversas que aquejan al hombre. Herbolaria Prehispánica. El Zoapatle (Montanoa tomentosa). (https://www.lifeder.com/zoapatl/) Se aplicaba: Cuando ya los dolores apretaban mucho a la preñada, luego la metían en el baño y cuando ya iba llegando el tiempo que la criatura había de salir, dabanle a beber una yerba que llama cihuapactli, molida y cocida con agua. El Zapote Blanco (Casimiroa edulis) (http://viverosamberes.com/zapote-blanco/) La corteza, hojas y principalmente las semillas se utilizan en medicinal popular por sus propiedades hipnóticas, sedantes e hipotensoras, en el tratamiento de casos de insomnio y para controlar la hipertensión; también se usa en casos de dolores reumáticos y como antidiarreico. El toloache, toloatzin (Datura spp) (http://www.conabio.gob.mx/malezasdemexico/solanaceae/datura-stramonium/fichas/ficha.htm) Las propiedades de Datura se conocen desde tiempos remotos, se usaban como alucinógenos, ceremoniales y actividades relacionadas con la magia y la hechicera. En unión del beleño y la mandrágora formaban parte de las plantas de las brujas.  El Matarique (Psacalium spp.) (https://www.naturalista.mx/photos/22468413) La raíz fresca o seca hervida en agua como te, para tratar diversos trastornos gastrointestinales, dolores musculares, infecciones. Actualmente se usa en la medicina tradicional mexicana, especialmente contra la diabetes. Plantas medicinales. Enfermedades Prehispánicas. Dolores estomacales. Inflamación del vientre y amiba. Mal de ojo. Anginas. Tos. Gripa. Bronquitis Flemas. También contaban con tratamientos específicos por especialidad, como por ejemplo: Psiquiatría (locura) Neurología (epilepsia, trepanaciones) Gineco-obstetricia (partos, cuidados materno-infantiles), (fracturas, luxaciones, enguices) Dermatología (sarna, dermatitis, heridas contaminadas y ulceras)   Principales terapias prehispánicas. Partera: Suelen atender con frecuencia las siguientes dolencias: espanto, mal de ojo, mal aire, diarreas, infecciones del estomago, dolor de muelas, reumatismo, bronquitis, quebraduras, fracturas, alcoholismo, enfermedades del hígado y del riñón, mal de orín, pulmonía o neumonía, y ataques epilépticos, además, naturalmente, del embarazo y el parto. Asimismo, suelen ser requeridas para sobar y dar lavados. Curandero: Las causas de demanda de atención mas importantes por las que son solicitados los servicios de curandero, son: enfermedades del aparato digestivo: ulcera, cólicos en el vientre, cólico en el intestino, infección estomacal, dolores estomacales, inflamación del vientre y amibas, etc. Hierbero: Entre las enfermedades mas importantes por lo que son solicitada la intervención de hierbero, destacan: soltura de estomago, empacho, diarrea, dolor de estomago, deposiciones, cólico, dolor de estomago por corajes y parásitos, calenturas, constipados, sudores o escalofríos, pulmonía, frialdad, ,al de aire, espanto, rabia, nervios, bilis, etc. Huesero: La función de los hueseros esta enfocada a la atención de fracturas (quebraduras), luxaciones (zafaduras, torceduras) y otros trastornos del sistema musculo-esquelético (tales como dolores musculares, golpes, hinchazones, calambres, tendones encogidos, órganos desplazados, hernias o relajadas, etc.) Ceremonias. Masajes curativos: Entre los padecimientos físicos que se arreglan con un buen masaje están los siguientes: Irregularidades menstruales. Esterilidad. Dolor en las costillas. Dolores de cadera o de espalda baja. Limpia tradicional: Las dolencias que pueden ser sanadas a través de una limpia tradicional son tanto físicas como espirituales: Desamor. Envidias. Problemas de trabajo. Mal de ojo. Perdida del espíritu. Etnoecologia. La etnoecologia puede  definirse como un enfoque o abordaje interdisciplinario que explora las maneras como la naturaleza es visualizada por los diferentes grupos humanos (culturas), a través de un conjunto de creencias y conocimientos, y como en términos de esas imágenes, tales grupos utilizan o manejan los recursos naturales. El Kosmos. En el corazón de este profundo lazo esta la creencia de que todas las cosas vivas y no vivas y los mundos social y natural están intrínsecamente ligados (principio de reciprocidad). El Corpus. Este cuerpo de conocimiento es la expresión de una cierta sabiduría personal y, al mismo tiempo, de una creación colectiva, es decir, una síntesis histórica y cultural convertida en realidad en la mente de un producto individual. La Praxis. Este modo de subsistencia resulta en la utilización al máximo de todos los paisajes disponibles en los ambientes circundantes, el reciclaje de materiales, energía y desperdicios, la diversificación los productos obtenidos por el ambiente y, especialmente, la integración de diferentes practicas: agricultura, recolección, extracción forestal, agroforestal, pesca, caza, ganadería de pequeña escala, y artesanía. Políticas. La política social que sea ha venido experimentando en los países latinoamericanos una reorientación conceptual, caracterizados por visión compensatoria, entendida como la acción de introducir medidas destinadas a amortiguar los costos sociales y políticos de los programas de ajuste estructural; selectividad y focalización, es decir, abandono de la pretensión de provisión universal y homogénea de servicios y beneficios, y concentración de los mismos en grupos-meta previamente definidos, especialmente en el marco de la priorización del combate a la pobreza; privatización de los servicios sociales y descentralización de los mismos a través de la transferencia total o parcial de la tarea social estatal a actores privados o estatales regionales y locales.  Con base en ésta postura del desarrollo, la política social hacia los pueblos indígenas impulsa acciones de desarrollo comunitario, entendiendo éste como un proceso, donde los individuos son responsables de su propio desarrollo, con el apoyo de los grupos y la coordinación institucional; así también es caracterizado como un método social, por medio del cual, a través de las técnicas de promoción del hombre y de la movilización de los recursos institucionales, se pretende lograr una mejor y ordena utilización de estos recursos, en beneficio de la colectividad, orientado a obtener el pleno desarrollo de los hombres.